Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

Фото: inzaraisk.ru

Как сообщила ведущий специалист-эксперт Коломенского территориального отдела Яна Кривушина, в местах санкционированной торговли — на рынках и в магазинах, — за качеством продукции и условиями её реализации установлен постоянный контроль специалистами ветеринарной службы рынков и должностными лицами  предприятий торговли, поэтому вероятность, что вы приобретёте продукцию хорошего качества достаточно высокая.

Другое дело — торговля с лотков, здесь нарушения санитарно-эпидемиологических требований встречаются достаточно часто.

В нарушение требований санитарных правил торговый запас продукции превышает один день торговли, продукция, особенно бахчевые культуры, складируется непосредственно на землю, а высота складирования превышает 1,3 м, как это предусмотрено требованиями ГОСТ 7177-80 «Арбузы продовольственные свежие. Технические условия».

Кроме того, в ходе проверок выявляются нарушения условий хранения и продажи продукции: отсутствуют товарно-сопроводительные документы и сведения о результатах производственного контроля, арбузы, дыни остаются в торговых сетках без охраны в ночное время, не организован сбор мусора и пищевых отходов, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены персонала, у продавцов отсутствуют медицинские книжки.

До сих пор недобросовестные продавцы надрезают арбузы и дыни в месте реализации, что приводит к вторичному загрязнению продукции и может способствовать возникновению кишечных инфекций. Все эти негативные факторы приводят к дополнительному загрязнению и ухудшению качества плодоовощной и бахчевой продукции.

Наиболее часто такие нарушения встречаются в местах несанкционированной торговли. Поэтому приобретать пищевые продукты, реализующиеся вне стационарных организаций торговли, не безопасно.

Обращаем ваше внимание, что фрукты, арбузы и дыни — это продукты, богатые клетчаткой и с высоким содержанием сахара, людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы не рекомендуется употреблять их в большом количестве; средняя порция на 1 приём  не должна превышать 100-120 г., а фруктов — в пределах объёма ладошки, так как может быть расстройство кишечника и сбои в работе поджелудочной железы, которые легко перепутать с отравлением.

Последние новости Подмосковья по теме:
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

- Реутов
Бахчевые развалы в Реутове откроются в августе. Пресс-служба Минпотребрынка области сообщает, что килограмм арбуза обойдется примерно в 20-25 рублей, дыни «Торпеда» - в 50-60 рублей,
22:25 19.07.2018 Myreutov.Ru
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период - За новую жизнь
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период - Зарайск
Как сообщила ведущий специалист-эксперт Коломенского территориального отдела Яна Кривушина, в местах санкционированной торговли — на рынках и в магазинах,
11:41 19.07.2018 За новую жизнь
- Подмосковье
vao.mos.ru В этом году на территории Подмосковья откроют более двухсот бахчевых развалов, сообщает пресс-служба  Минпотребрынка Московской области.
08:50 19.07.2018 Вокруг Москвы
- Воскресенск
Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми, сообщил РИАМО в среду министр потребительского рынка и услуг Подмосковья Владимир Посаженников.
17:40 18.07.2018 Vosinfo.Ru
- Люберцы
ИнфоЛюберцы – 18 июл . Жители Московии для сохранности здоровья просто обязаны знать основные отличия санкционированного развала арбузов и дынь от стихийного,
16:01 18.07.2018 ИнфоЛюберцы
- Павловский Посад
С 1 августа в Подмосковье начнется торговля бахчевыми культурами. В Павловском Посаде продавать арбузы и дыни будут на восьми официальных точках: на улице Большой железнодорожный проезд у  дома № 64,
15:33 18.07.2018 Павлово-Посадский район
- Звенигород
Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
14:53 18.07.2018 Звенигородские ведомости
- Озёры
Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
14:42 18.07.2018 Озёрский район
- Подмосковье
Сезон продажи арбузов и дынь стартует в начале августа На территории Подмосковья в этом году будет работать порядка 212 бахчевых развалов.
13:13 18.07.2018 РТВ-Подмосковье
- Подмосковье
Источник: ©, пресс-служба администрации городского округа Химки Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212,
13:12 18.07.2018 Правительство Московской области
- Фрязино
Бахчевые развалы в Подмосковье откроются в следующем месяце, передает пресс-служба Минпотребрынка региона.
12:56 18.07.2018 Газета Ключ
- Ступино
pixabay.com Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
12:56 18.07.2018 Ступинская панорама
- Подольск
В Подмосковье 1 августа стартуют продажи арбузов и дынь. Всего в регионе разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми,
12:23 18.07.2018 Pro-Podolsk.Ru
- Серебрянные пруды
© РИАМО, Николай Корешков Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми,
12:03 18.07.2018 Серебряно-Прудский вестник
- Подмосковье
Источник: Фотобанк Московской области, Александр Кожохин Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми,
12:02 18.07.2018 Правительство Московской области
 
По теме
 
Более 200 бахчевых развалов откроют в Подмосковье в августе - Vosinfo.Ru Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми, сообщил РИАМО в среду министр потребительского рынка и услуг Подмосковья Владимир Посаженников.
18.07.2018
Купить арбузы в Павловском Посаде можно будет на восьми официально разрешенных точках - Павлово-Посадский район С 1 августа в Подмосковье начнется торговля бахчевыми культурами. В Павловском Посаде продавать арбузы и дыни будут на восьми официальных точках: на улице Большой железнодорожный проезд у  дома № 64,
18.07.2018
Пострадали водитель и три пешехода - Копейка За период, с 5 по 12 октября текущего года сотрудниками отдела ГИБДД УМВД России по Сергиево-Посадскому району зарегистрировано 58 ДТП с материальным ущербом, а также четыре происшествия, в которых пострадали люди.
17.10.2018 Копейка
Полицейские раскрыли кражу в Петрово-Дальнем - Красногорские вести В дежурную часть УМВД России г.о. Красногорск поступило заявление от местного жителя о том, что из шиномонтажной мастерской, расположенной в селе Петрово-Дальнее, неизвестные похитили строительный инструмент.
16.10.2018 Красногорские вести
Жительница городского округа Ликино-Дулево и двое ее детей отравились бытовым газом в квартире на минувшей неделе, пострадавших госпитализировали, в настоящее время жизни и здоровью семьи ничего не угрожает,
16.10.2018 Орехово-Зуевская правда
Восемь ДТП зарегистрировано госавтоинспекторами Луховиц за минувшую неделю, в одном из происшествий травмы различной степени тяжести получили водитель и пассажир мотоцикла,
16.10.2018 Луховицкие вести
Восьмиклассники МОУ гимназии №7 приняли участие в театральном фестивале «Школьная классика» - Администрация г. Лыткарино  Субботним октябрьским теплым осенним днем, учащиеся 8 В и 8 Г классов МОУ гимназии №7 вместе со своими классными руководителями Плечий Ольгой Александровной и Юдановой Татьяной Борисовной приняли участие в театральном ф
16.10.2018 Администрация г. Лыткарино
Уважаемые жители города Одинцово! Администрация городского поселения Одинцово информирует вас о проведении культурно-просветительской акции «Культурный день в музейно-выставочном комплексе Московской области «Новый Иерусалим»,
17.10.2018 Администрация г.Одинцово
Муниципальный этап областного марафона творческих программ по пропаганде безопасного поведения детей на дорогах прошел в луховицкой школе искусств «Орфей».
16.10.2018 Луховицкие вести
Шаховчане посмотрели программу о вальсе Как рассказал корреспондентам газеты «Шаховские вести», заслуженный работник культуры Московской области Н. САВОСТЬЯНОВ,
16.10.2018 Шаховские вести
Всё решил последний бросок - Истринские ВСети Подмосковные кёрлеры начали победное шествие в Канаде В канадском городе Келоун с 14 по 21 октября проходит Чемпионат мира по кёрлингу.
16.10.2018 Истринские ВСети
В годы войны и революции чемпионаты России не разыгрывались — произошли изменения в футбольной жизни, так, осенью 1914 года они были еще едва ощутимы, но в следующем году, когда призыв в армию стал массовым явлением,
16.10.2018 Орехово-Зуевская правда
Лучшая оборона лиги остановила лучшую атаку.  Со стартового вбрасывания и до середины матча воскресенцы сумели свести к нулю свои ошибки в обороне.
16.10.2018 Куйбышевец
По данным урологического центра Районной больницы, в Сергиево-Посадском районе большое количество больных с мочекаменной болезнью.
16.10.2018 Газета Вперёд
Как в Дмитровском городском округе реализуется проект правительства Московской области «Парки Подмосковья» и что предстоит сделать в ближайшее время В 2013 году по поручению губернатора Московской области Андрея Вороб
16.10.2018 Дмитровский вестник
Единороссы добиваются прозрачности госзакупок - Шаховские вести Единороссы добиваются прозрачности госзакупок Партпроект «Единой России» «Городская среда» запускает мониторинг прозрачности информации госзакупок во всех регионах РФ по благоустройству дворов и общественных пространств.
16.10.2018 Шаховские вести
За период, с 5 по 12 октября текущего года сотрудниками отдела ГИБДД УМВД России по Сергиево-Посадскому району зарегистрировано 58 ДТП с материальным ущербом, а также четыре происшествия, в которых пострадали люди.
17.10.2018 Копейка
Восемь ДТП зарегистрировано госавтоинспекторами Луховиц за минувшую неделю, в одном из происшествий травмы различной степени тяжести получили водитель и пассажир мотоцикла,
16.10.2018 Луховицкие вести
Наталья Верхотурова, Павлово-Посадское информагентство 9 октября в 21.03 – пожар в жилом доме на участке № 156 в д. Данилово, в результате которого дом полностью уничтожен огнём.
16.10.2018 Павлово-Посадские известия