Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

Фото: inzaraisk.ru

Как сообщила ведущий специалист-эксперт Коломенского территориального отдела Яна Кривушина, в местах санкционированной торговли — на рынках и в магазинах, — за качеством продукции и условиями её реализации установлен постоянный контроль специалистами ветеринарной службы рынков и должностными лицами  предприятий торговли, поэтому вероятность, что вы приобретёте продукцию хорошего качества достаточно высокая.

Другое дело — торговля с лотков, здесь нарушения санитарно-эпидемиологических требований встречаются достаточно часто.

В нарушение требований санитарных правил торговый запас продукции превышает один день торговли, продукция, особенно бахчевые культуры, складируется непосредственно на землю, а высота складирования превышает 1,3 м, как это предусмотрено требованиями ГОСТ 7177-80 «Арбузы продовольственные свежие. Технические условия».

Кроме того, в ходе проверок выявляются нарушения условий хранения и продажи продукции: отсутствуют товарно-сопроводительные документы и сведения о результатах производственного контроля, арбузы, дыни остаются в торговых сетках без охраны в ночное время, не организован сбор мусора и пищевых отходов, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены персонала, у продавцов отсутствуют медицинские книжки.

До сих пор недобросовестные продавцы надрезают арбузы и дыни в месте реализации, что приводит к вторичному загрязнению продукции и может способствовать возникновению кишечных инфекций. Все эти негативные факторы приводят к дополнительному загрязнению и ухудшению качества плодоовощной и бахчевой продукции.

Наиболее часто такие нарушения встречаются в местах несанкционированной торговли. Поэтому приобретать пищевые продукты, реализующиеся вне стационарных организаций торговли, не безопасно.

Обращаем ваше внимание, что фрукты, арбузы и дыни — это продукты, богатые клетчаткой и с высоким содержанием сахара, людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы не рекомендуется употреблять их в большом количестве; средняя порция на 1 приём  не должна превышать 100-120 г., а фруктов — в пределах объёма ладошки, так как может быть расстройство кишечника и сбои в работе поджелудочной железы, которые легко перепутать с отравлением.

Последние новости Подмосковья по теме:
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

- Реутов
Бахчевые развалы в Реутове откроются в августе. Пресс-служба Минпотребрынка области сообщает, что килограмм арбуза обойдется примерно в 20-25 рублей, дыни «Торпеда» - в 50-60 рублей,
22:25 19.07.2018 Myreutov.Ru
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период - За новую жизнь
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период - Зарайск
Как сообщила ведущий специалист-эксперт Коломенского территориального отдела Яна Кривушина, в местах санкционированной торговли — на рынках и в магазинах,
11:41 19.07.2018 За новую жизнь
- Подмосковье
vao.mos.ru В этом году на территории Подмосковья откроют более двухсот бахчевых развалов, сообщает пресс-служба  Минпотребрынка Московской области.
08:50 19.07.2018 Вокруг Москвы
- Воскресенск
Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми, сообщил РИАМО в среду министр потребительского рынка и услуг Подмосковья Владимир Посаженников.
17:40 18.07.2018 Vosinfo.Ru
- Люберцы
ИнфоЛюберцы – 18 июл . Жители Московии для сохранности здоровья просто обязаны знать основные отличия санкционированного развала арбузов и дынь от стихийного,
16:01 18.07.2018 ИнфоЛюберцы
- Павловский Посад
С 1 августа в Подмосковье начнется торговля бахчевыми культурами. В Павловском Посаде продавать арбузы и дыни будут на восьми официальных точках: на улице Большой железнодорожный проезд у  дома № 64,
15:33 18.07.2018 Павлово-Посадский район
- Звенигород
Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
14:53 18.07.2018 Звенигородские ведомости
- Озёры
Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
14:42 18.07.2018 Озёрский район
- Подмосковье
Сезон продажи арбузов и дынь стартует в начале августа На территории Подмосковья в этом году будет работать порядка 212 бахчевых развалов.
13:13 18.07.2018 РТВ-Подмосковье
- Подмосковье
Источник: ©, пресс-служба администрации городского округа Химки Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212,
13:12 18.07.2018 Правительство Московской области
- Фрязино
Бахчевые развалы в Подмосковье откроются в следующем месяце, передает пресс-служба Минпотребрынка региона.
12:56 18.07.2018 Газета Ключ
- Ступино
pixabay.com Бахчевые развалы на территории Подмосковья начнут свою работу в августе, планируется, что их будет порядка 212, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
12:56 18.07.2018 Ступинская панорама
- Подольск
В Подмосковье 1 августа стартуют продажи арбузов и дынь. Всего в регионе разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми,
12:23 18.07.2018 Pro-Podolsk.Ru
- Серебрянные пруды
© РИАМО, Николай Корешков Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми,
12:03 18.07.2018 Серебряно-Прудский вестник
- Подмосковье
Источник: Фотобанк Московской области, Александр Кожохин Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми,
12:02 18.07.2018 Правительство Московской области
 
По теме
 
Более 200 бахчевых развалов откроют в Подмосковье в августе - Vosinfo.Ru Продажа арбузов и дынь стартует 1 августа, в Московской области разместят более 200 официальных точек торговли бахчевыми, сообщил РИАМО в среду министр потребительского рынка и услуг Подмосковья Владимир Посаженников.
18.07.2018
Купить арбузы в Павловском Посаде можно будет на восьми официально разрешенных точках - Павлово-Посадский район С 1 августа в Подмосковье начнется торговля бахчевыми культурами. В Павловском Посаде продавать арбузы и дыни будут на восьми официальных точках: на улице Большой железнодорожный проезд у  дома № 64,
18.07.2018
В Балашихе после падения с крыши многоэтажки погибли девушка и парень - Газета Факт Тела девушки и парня с травмами от падения с высоты найдены в Балашихе, следователи начали проверку, сообщила РИА Новости старший помощник руководителя ГСК СК России по Подмосковью Ольга Врадий.
18.08.2018 Газета Факт
Сотрудниками УНК ГУ МВД России по Московской области совместно с коллегами из ОНК МУ МВД России «Серпуховское» и ОГИБДД МУ МВД в ходе оперативно-розыскных мероприятий остановлена автомашина иностранного производства,
18.08.2018 МВД Московской области
В Дежурную часть Немчиновского Отдела полиции МУ МВД России «Одинцовское» обратился местный житель, который сообщил о том, что неизвестный около одного из домов на улице Советский проспект с. Немчиновка Одинцовского м.р.
18.08.2018 МВД Московской области
От чего следует оберегать детей - в материале корреспондента Орехово-Зуевского ИА Марины Отрадной Подавляющее большинство несчастных случаев, жертвами которых становятся дети,
17.08.2018 Орехово-Зуевская правда
Фотохудожники из Москвы и Подмосковья на одной экспозиции. Яблоки стали темой фотовыставки «Сотворение иллюзий» - Пущинская среда Центр культурного развития «Вертикаль» с 18 августа по 15 сентября предоставляет жителям Московской области возможность окунуться в удивительный мир.
18.08.2018 Пущинская среда
Второй сырный фестиваль проходит в Люберцах - Администрация г.Люберцы В субботу, 18 августа, в Люберцах стартовал второй сырный фестиваль. 29 сыроварен из Москвы, Подмосковья и других городов России представили свою продукцию в парке "Наташинские пруды".
18.08.2018 Администрация г.Люберцы
Пять лет назад музейно-выставочный комплекс «Княжий Двор» впервые распахнул свои двери и практически сразу стал центром туристического притяжения, предложив своим гостям яркие гастрономические праздники, интересные выставки,
17.08.2018 Павлово-Посадские известия
Детский сад в Люберцах - Правительство Московской области По пожеланиям жителей в городе Апрелевка Наро-Фоминского городского округа планируют построить новое детское дошкольное учреждение в течение двух лет, передает РИАМО.
18.08.2018 Правительство Московской области
Как пройдет перекодировка социальных карт для бесплатного проезда орехово-зуевских пенсионеров на транспорте Москвы - Орехово-Зуевская правда В министерстве социального развития Подмосковья разъяснили, как можно будет воспользоваться льготой на бесплатный проезд по Москве,
17.08.2018 Орехово-Зуевская правда
Необычное зрелище наблюдали ружане в воскресенье утром у здания администрации округа.
17.08.2018 Красное знамя
Команда «Знамя труда» обыграла смоленский «Днепр» со счетом 1:0, сообщает корреспондент Орехово-Зуевского ИА Елена Нефедова Елена Нефедова В игре «ОЛИМП – Первенство России по футболу среди команд клубов профессион
18.08.2018 Орехово-Зуевская правда
Водительские удостоверения с истекшим сроком годности подлежат обязательной замене - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 17 августа. INKUBERTSY.RU - Водители с водительскими удостоверениями, где истек срок годности, обязаны их поменять,  сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
17.08.2018 Люберецкая панорама
В XXI веке некоторые женщины по-прежнему считают, что главная задача взрослых мужчин - защищать женщину от "гопников", которых, по крайней мере - в крупных городах, напичканных видеокамерами, практически не осталось.
18.08.2018 Газета Новые Известия
Детский сад в Люберцах - Правительство Московской области По пожеланиям жителей в городе Апрелевка Наро-Фоминского городского округа планируют построить новое детское дошкольное учреждение в течение двух лет, передает РИАМО.
18.08.2018 Правительство Московской области
Второй сырный фестиваль проходит в Люберцах - Администрация г.Люберцы В субботу, 18 августа, в Люберцах стартовал второй сырный фестиваль. 29 сыроварен из Москвы, Подмосковья и других городов России представили свою продукцию в парке "Наташинские пруды".
18.08.2018 Администрация г.Люберцы
В совещании приняли участие представители ГБУ «Управление технического надзора капитального ремонта».
18.08.2018 Шатурский район
Плановые мероприятия по капитальному ремонту тепловых сетей проходят одновременно на нескольких участках на территории муниципалитета.
17.08.2018 Красногорские вести